Tobermory Single Malt 12 YO - CVH

Den klassiske 10 årige tobermory (den i den gennemsigtige grønne flaske) er blevet to år ældre, og fået en opgradering på udstyret.

Modnet 12 år på amerikansk eg (både First fill og virgin oak). Tappet på CVH's ikosnike 46,3% og som altid: naturlig farve og uden koldfiltrering.

Duft

Fruigt og frisk. Grapefrugt, appelsin, fersken og banan.. Nellike, kanel og fyldig vanilje. 

Smag

Sødmefuld citrus, især appelsin. Cremet og fed med tydelige noter af karamel og vanilje. 
Igen med noter af kanel, nellike og lette noter af hvid peber.

Eftersmag

Langvarig og fuld af varme krydderier.

Destilleriet

Tobermory – Mulls eneste destilleri, fra 1788. Oprindelig opkaldt efter brønden "Tobar Mhoire" (på gælisk well og Mary), som blev bygget sammen med chapel of St. Mary. Destilleriet laver en røget whisky under navnet Ledaig (udtales Led-Chik), som var det oprindelige navn på destilleriet.