Cotswolds Whisky - Sherry Cask Whisky

Det nye Engelske destilleri Cotswolds, slog først dørene op i 2014. Siden har de bragt diverse produkter på markedet, fra gin til cask strengt peated whisky.

Denne sherry cask single malt udgivelse er et "ægteskab" af udvalgte og blendede sherry fade, der giver whiskyen en rig og frugtig karakter. Denne årlige sherry cask udgivelse er hver gang unik, og her den første af slagsen.

Alt fra Cotswolds distillery er nøje udvalgt og produceret af dem selv, for at holde deres høje kvalitet i top, i hver eneste flaske.

Whiskyen er udgivet med minimal nedvandingen, altså næsten cask strengt, på en styrke af hele 57,4%

Duft

Demerara sukker, kirsebærtærte, let note af ristede bønner

Smag

Viskøs og rig, mørke røde frugter, chokolade, let ristede nødder

Eftersmag

Pebret egetræ, noter af tørrede sherry frugter.