|
| Kategori: Skotsk Whisky / Single Malt |  | | |   | **Udgået** BenRiach 1966 single malt 40 år 50% 75cl i træ æske med Hipflask og 5cl
Varenr: SMAL1650
Det er sikkert og vist - der vil ikke kunne findes en ældre årgang af BenRiach single malt end denne sammen stikning (vatting) af 2 fade fra 1966.
Så selvom der måske i fremtiden kommer en ældre BenRiach på markedet end 40 år - så vil denne særlige aftapning af bare 265 flasker være kendt som DEN ÆLDSTE!
BenRiach Distillery blev åbnet i 1898 - og lukket igen i 1900 - så det kan man da kalde 'begynder vanskeligheder' - da den skotske whisky industri oplevede en stor krise. Den varede ikke til 1965, men alligevel forblev BenRiach Distilley lukket til dette tidspunkt. Der findes ikke fade fra dette produktionår, selvom der var produktion på destilleriet. Derfor er der naturligvis glæde hos folkene bag BenRiach over at der blev nogle 1966'er fade.
Billy Walker har haft fornøjelsen med at sammenstikke fadene til det bedst mulige resultat. Og et meget eksklusivt produkt - og en ægte samler whisky - er der kommet ud af det.
En 40 årig BenRiach på 50% og med den farve fadene har udstyret den med igennem årene - og naturligvis uden af være kold filtreret.
Hver flaske er hånd nummereret, og ligger i en solid maghoni træ æske, som også indeholder en 5cl miniature samt en indgraveret BenRiach lommelærke. Billy har naturligvis også lavet et dokument som følger hver flaske.
MAC Y's smagsnoter:
Næse: Sherry, passionsfrugt, abrikos, fersken, nektarin, orange- og hindbær marmelade, delikat frisk, syrlig frugt. Malt sødme bløder op, vanille. Kompleks næse, meget indbydende og lige til at gå til.
Smag: Sød æble frugt, en snert af pære og abrikos, en kende sherry, mørk chokolade, passionsfrugt og delikate krydderier.
Eftersmag: Tilpas længde på eftersmagen. Behagelig, behagelig, behagelig og så forførende af sød malt. Lidt mere krydderi og nødder til allersidst.
Ikke mindre end et mesterværk. Hvordan en 40 års whisky på 50% kan være så blød og ikke mindst af frisk frugt - det er da utroligt.
Billy Walker's originale noter:
Nose: Rich honeydew melon, orchard fruits with a hint of spice and sophisticated oak-wood notes.
Colour: Rich amber gold.
Taste: Classical Speyside with elegant orchard fruits in combination with honey, hazelnut, orange and dark chocolate, with a finale of light smoke and rich oak-wood notes.
Læs om lanceringen af denne unikke 40 års whisky i Danmark | | | |
|
|
 |
